उद्योग समाचार

खाद्य उद्योगमा, सोडियम पाइरोफोस्फेट एक महत्त्वपूर्ण खाद्य additive हो, मुख्य रूपमा ओसिलो रिटेनर, खमीर एजेन्ट, अम्लता नियामक र स्थिरताको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसले प्रभावकारी रूपमा पानी प्रतिधारण र खानाको स्वाद सुधार गर्न सक्छ, खानालाई नरम र थप स्वादिष्ट बनाउँछ।

1. यो साइट्रिक एसिड निर्जल एक सेतो पारदर्शी क्रिस्टल वा पाउडर हो। यो गन्धहीन छ र स्वाद अमिलो छ। चिसो घोलबाट क्रिस्टलाइज गरिएको साइट्रिक एसिडमा पानीको 1 अणु हुन्छ र सुख्खा हावामा निर्जल हुन्छ वा 40-50 डिग्री सेल्सियसमा तताउँछ।

अप्टिकल ब्राइटनर्स, जसलाई अप्टिकल ब्राइटनिङ एजेन्टहरू (OBAs) वा फ्लोरोसेन्ट ह्वाइटनिङ एजेन्टहरू (FWAs) पनि भनिन्छ, रासायनिक यौगिकहरू हुन् जसलाई सामग्रीको उपस्थितिलाई अझ उज्यालो र सेतो देखाउन प्रयोग गरिन्छ।

सोडियम पाइरोफोस्फेट एक महत्त्वपूर्ण अकार्बनिक यौगिक हो, व्यापक रूपमा खाना, औद्योगिक पानी उपचार, डिटर्जेंट र फार्मास्यूटिकल कस्मेटिक्समा प्रयोग गरिन्छ। यसले खानाको पानी धारण गर्ने क्षमतालाई सुधार गर्छ, बॉयलर स्केलिंगलाई रोक्छ, धुन मद्दत गर्छ, र जीवाणुरोधी गुणहरू छन्। यसलाई प्रयोग गर्दा सुरक्षा र खुराक नियन्त्रणमा ध्यान दिनुहोस्।